Urbano Archives - Gastroeconomy

Negocios René REDZEPI Reportajes Tips con nombre y apellido

Noma 2019, la artesanía gastronómica de René Redzepi

16 noviembre, 2019

Negocios Paco MORALES Reportajes Tips con nombre y apellido

Nanita, el bar de Paco Morales y Mariana Tapia en Córdoba

27 octubre, 2019

Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Así es Coquetto, el nuevo proyecto de los hermanos Sandoval en Madrid

1 octubre, 2019

Dani GARCÍA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Dani García impulsa su plan de crecimiento con Lobito de Mar en Madrid

6 septiembre, 2019

José ANDRÉS Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Somni, la barra de alta cocina de Aitor Zabala en Los Angeles

1 septiembre, 2019

Dani GARCÍA Diego GUERRERO Javier GOYA-Javier MAYOR y David ALFONSO Javier MUÑOZ-CALERO Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios Paco MORALES Reportajes Ricard CAMARENA Tips con nombre y apellido

Agenda de aperturas gastronómicas del otoño 2019

28 agosto, 2019

Daniel HUMM Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Daniel Humm y Will Guidara, dueños de Eleven Madison Park, rompen su alianza como socios

Diego GUERRERO Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Diego Guerrero abre Dspeakeasy, su segundo proyecto en Madrid

Negocios Reportajes Rodrigo DE LA CALLE Tips con nombre y apellido

Así es el ‘pop-up’ de Rodrigo de la Calle en Mónaco

Negocios Quique DACOSTA Reportajes Tips con nombre y apellido

Arros QD, la sofisticada arrocería de Quique Dacosta en Londres

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