Virgilio Martínez Archives - Gastroeconomy

Negocios Reportajes

Estrategias en el escenario gastronómico de América Latina frente al Covid-19

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Cómo se prepara Virgilio Martínez ante la crisis del Covid-19

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El universo gastronómico de Virgilio Martínez, Pía León y Malena Martínez

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Mil, el laboratorio-restaurante andino de Virgilio Martínez a 3.600 metros de altura

Mateu CASAÑAS, Oriol CASTRO y Eduard XATRUCH Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido Uncategorized Virgilio MARTÍNEZ

Disfrutar en Mil, cena Barcelona-Moray a 3.600 metros de altura

22 diciembre, 2019

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Lista ‘Latin America’s 50 Best Restaurants’ 2019, con Maido como líder, en 12 conclusiones

11 octubre, 2019

Andoni Luis ADURIZ Carlos ZAMORA Formación Gastón ACURIO Joan, Josep y Jordi ROCA Massimo BOTTURA Mauro COLAGRECO Tips con nombre y apellido Virgilio MARTÍNEZ

Quién es quién entre los 10 finalistas del Basque Culinary World Prize 2018

Albert ADRIÀ Andoni Luis ADURIZ Daniel HUMM Elena y Juan Mari ARZAK Eneko ATXA Joan, Josep y Jordi ROCA Mateu CASAÑAS, Oriol CASTRO y Eduard XATRUCH Mauro COLAGRECO Negocios Quique DACOSTA Reportajes Tips con nombre y apellido

Osteria Francescana, número 1 del mundo en ‘The World’s 50 Best Restaurants’ 2018

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Lista completa ‘The World’s 50 Best Restaurants’ 2018

Albert ADRIÀ Daniel HUMM Ferran ADRIÀ José ANDRÉS Listas Massimo BOTTURA Negocios Quique DACOSTA René REDZEPI Reportajes Roberto RUIZ Virgilio MARTÍNEZ

La agenda internacional de novedades gastronómicas en 2018

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