Los Angeles Archives - Página 2 de 2 - Gastroeconomy

Negocios Reportajes

Aitor Zabala bate otro récord: Somni entra en la lista 50 Best de Norteamérica, que lidera Smyth (Chicago) en 2026

Negocios René REDZEPI Reportajes Tips con nombre y apellido

Lo que significa (y seguirá significando) Noma

Negocios René REDZEPI Reportajes Tips con nombre y apellido

Así son los planes de Noma en 2026: pop-up en Los Angeles con menú por 1.500 dólares y Barr como inquilino temporal de su sede en Copenhague

Negocios Reportajes

North America’s 50 Best Restaurants: Atomix, mejor restaurante de Norteamérica según la nueva lista regional 50 Best

26 septiembre, 2025

Negocios Reportajes

Aitor Zabala: “No veía fácil volver a tener estrellas Michelin en Somni después de cinco años”

Negocios Reportajes

Aitor Zabala gana tres estrellas Michelin de golpe en Somni a los 7 meses de abrir y se convierte en el primer chef triestrellado español fuera de España

Dani GARCÍA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

El capital riesgo ‘toca’ por primera vez a un chef español con estrella Michelin: Kharis entra en Grupo Dani García

Estados Unidos Gourmetrotters Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Aitor Zabala reabrirá Somni en Los Ángeles en el verano 2023

30 noviembre, 2022

Estados Unidos Gourmetrotters José ANDRÉS Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Somni, la barra de alta cocina de Aitor Zabala en Los Angeles

1 septiembre, 2019

Daniel HUMM Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Daniel Humm y Will Guidara, dueños de Eleven Madison Park, rompen su alianza como socios

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