cocineros Archives - Página 3 de 3 - Gastroeconomy

Albert ADRIÀ David MUÑOZ Ferran ADRIÀ Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios René REDZEPI Reportajes Tips con nombre y apellido

Los 15 años de Gastroeconomy (y de un sector gastronómico en constante transformación)

Negocios Reportajes

Lista completa de las ‘100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía’ de Basque Culinary Center en 2024

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Lista ‘100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía’ 2024 de Basque Culinary Center: quiénes marcan tendencia en un sector gastronómico cada vez más diversificado

Negocios Reportajes

Lista completa de restaurantes con Soles de Guía Repsol en 2022

28 febrero, 2022

Negocios Reportajes

Lista completa de restaurantes con Soles de Guía Repsol en 2021

Negocios Reportajes

Guía Repsol reparte 96 nuevos Soles en 2021, con Elkano, Miramar y Alkimia como nuevos Tres Soles

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Taller Culinary Action! sobre “Un año de ‘desafío Covid’ para la hostelería”

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Agendas de novedades gastronómicas del otoño 2020 (y del verano 2020)

29 agosto, 2020

‘Gastronomy Shapers’: Adrià, Roca, Colagreco o Acurio, profesores en el ‘claustro’ de Basque Culinary Center

Andoni Luis ADURIZ Elena y Juan Mari ARZAK Ferran ADRIÀ Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Los cocineros piden al Gobierno empatía, rigor y coordinación sobre las medidas para la hostelería

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