Basque Culinary Center Archives - Gastroeconomy

Alex ATALA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

La agenda de sostenibilidad de la gastronomía en la ‘era Covid’

22 noviembre, 2020

Negocios Reportajes

Taller Culinary Action! sobre fórmulas de ‘packaging’ para ‘delivery’

10 noviembre, 2020

Negocios Reportajes

‘50 Best’ lanza la lista ‘50 Next’ de jóvenes que dibujan el futuro de la gastronomía

15 octubre, 2020

Tres casos hosteleros de nuevas líneas de negocio alternativas en la ‘era Covid’

2 octubre, 2020

Javier OLLEROS Negocios Reportajes Rodrigo DE LA CALLE Tips con nombre y apellido

Nuevas líneas de negocio alternativas en la hostelería actual

28 septiembre, 2020

Negocios Reportajes

Emprender en tiempos de crisis: 5 casos prácticos y 9 ideas para emprendedores

11 septiembre, 2020

Negocios Reportajes

Emprender en tiempos de crisis: 5 casos de nuevos proyectos lanzados en ‘contexto Covid’

7 septiembre, 2020

Tiempos nuevos. Tiempos de resiliencia

17 agosto, 2020

José ANDRÉS Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

José Andrés, ganador del Basque Culinary World Prize 2020

Iván DOMÍNGUEZ Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido Xanty ELÍAS

4 Formatos para reactivar la hostelería en la ‘nueva’ normalidad

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