París Archives - Gastroeconomy

Negocios Reportajes

La Liste premia a Miguel Yeste, de Obrar Madrid, como talento emergente de la pastelería mundial

Negocios Reportajes

La Liste premia al madrileño EMi de Rubén Mosquero como una las aperturas del año en el mundo: así queda el balance para España en 2026

24 noviembre, 2025

Dani GARCÍA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

El capital riesgo ‘toca’ por primera vez a un chef español con estrella Michelin: Kharis entra en Grupo Dani García

Dani GARCÍA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Grupo Dani García: su estrategia de crecimiento para 2023

3 noviembre, 2022

Negocios Reportajes

Lluc Crusellas: cómo se ha convertido con solo 26 años en el campeón del mundo del chocolate

1 noviembre, 2022

Dani GARCÍA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Dani García abrirá 8 restaurantes en 2022: de París y Ámsterdam a recuperar Tragabuches en Marbella y en el local de Combarro en Madrid

Albert ADRIÀ Europa Gourmetrotters Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Así es (y funciona) ADMO, el restaurante efímero de Alain Ducasse y Albert Adrià en París

20 noviembre, 2021

Albert ADRIÀ Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Albert Adrià y Alain Ducasse se alían para abrir restaurante en París

Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Cierra el tres estrellas de Alain Ducasse en el hotel Plaza Athénée

Mauro COLAGRECO Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

‘50 Best Talks’ París 2019: de la gastronomía sin fronteras al análisis sobre el estado actual de la cocina francesa

16 septiembre, 2019

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