07 Dic 2012 Casa Paloma, cita en una ‘brasserie’ de Barcelona

10 planes gastronómicos de Navidad (8/10) / Menús a partir de 50 euros

Casa Paloma es un exitoso ‘restaurante brasserie’ de Barcelona, que abrió hace un par de años y que pronto consiguió el beneplácito de la clientela de la Ciudad Condal. En un local de aire chic, se alían la cocina de Jordi Gotor, formado con Martín Berasategui, y el liderazgo en el negocio y la sala de Enrique Valentí. Opera con horario continuado de 10 de la mañana hasta medianoche. Lo mejor es probar sus carnes como las centroeuropeas Frisian o Simental, el Angus argentino o la japonesa Waygu. Sus promotores abrieron la pasada primavera Chez Cocó, también en Barcelona.

La oferta gastronómica se completa con platos para compartir o ensaladas, además de una reedición de platos tradicionales como la tortilla rota de patatas, la sopa de cebolla los macarrones gratinados con chorizo. El tícket medio puede rondar entre 40 y 50 euros aproximadamente. Además, dispone de un espacio dedicado a la coctelería: Bar Confidential.

Esta Navidad, Casa Paloma está preparada para recibir a grupos con una oferta de menús desde 50 euros. Se puede solicitar información vía email para conocer los detalles de los diferentes formatos, así como la disponibilidad.