Italia Archives - Gastroeconomy

Gourmetrotters Negocios Reportajes Resto del mundo Tips con nombre y apellido

Así son los negocios de Niko Romito, el chef italiano que ha construido un grupo desde Casadonna y el triestrellado Reale, con alianzas con Bulgari y ENI

30 octubre, 2023

Ángel LEÓN Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Paralelismos Niko Romito-Ángel León

14 noviembre, 2018

Ferran ADRIÀ Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Condividere, el concepto ideado por Ferran Adrià para Lavazza

Albert ADRIÀ Daniel HUMM Ferran ADRIÀ José ANDRÉS Listas Massimo BOTTURA Negocios Quique DACOSTA René REDZEPI Reportajes Roberto RUIZ Virgilio MARTÍNEZ

La agenda internacional de novedades gastronómicas en 2018

Negocios Platos Recomendaciones

Joselito lleva su ‘laboratorio’ a Italia

4 diciembre, 2014

Europa Gourmetrotters Listas

Roma en 10 pistas para foodies

Europa Gourmetrotters

Eataly, experiencia ‘foodie’ 360º en Roma

13 noviembre, 2012

Massimo BOTTURA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

El chef de la cultura, según Massimo Bottura

12 octubre, 2012