11 Sep 2012 Farga estrena ‘look’ neoyorquino

El grupo catalán remodela su ‘sede central’ de la Avenida Diagonal de Barcelona para modernizar su imagen e impulsar su apuesta gastronómica como la inclusión de cenas en su carta.

El emblemático local del Grupo Farga en la Avenida Diagonal de Barcelona cambia su imagen y apuesta por las cenas en su carta. Con un interiorismo mucho más internacional que recuerda a los locales de moda de Nueva York, Londres y París, la firma inaugura una nueva etapa en la que la antigua tienda restaurante se convierte en un espacio único, con una extensa oferta gastronómica.

con esta remodelación, Farga quiere reforzar su presencia en el negocio de la gastronomía sin abandonar su gran dominio de la pastelería y el dulce. El local de Diagonal abrió sus puestas hace más de treinta años y ocupa más de setecientos metros cuadrados repartidos en tres plantas, en las que los clientes pueden degustar exquisitos desayunos, almorzar y, ahora, también cenar gracias a una amplia carta basada en una cocina de mercado que reivindica la calidad de los productos mediterráneos. Así, el grupo amplia horarios y se une a la oferta nocturna de la Ciudad Condal.

Entre sus especialidades, destaca el arroz caldoso (11,60 euros) o el rape al horno (21,45 euros). Para los clientes que buscan algo más informal, la propuesta se centra en la clásica hamburguesa Farga (11,90 euros), su carta de sándwiches y charcutería y su carta de tapas. El menú de mediodía tiene un precio de 18 euros. Entre los postres, destacan los helados, otro de los productos estrella de la marca y que se comercializan bajo la marca Fargg

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