12 Feb 2013 Mr Burger
Comer sobre ruedas en Melbourne: 7 pistas de ‘foodtrucks’ (3/7)
Los propietarios de The Mercat, Daragh Kan y Myles Munroe, han abierto su último proyecto en 93 Therry St, en un antiguo almacén frente al Queen Victoria Market, que alberga su base de operaciones y actúa como un puesto semipermanente. “Mr Burger sells burgers. From a foodtruck in Melbourne”. O, lo que es lo mismo: “Mr Burger vende hamburguesas. Desde un ‘foodtruck’ en Melbourne”. Así de sencillo.
Eso es lo que dice en la página de Facebook de Mr Burger. La oferta en este momento consiste en Mr Burger (ternera, queso, lechuga, tomate, cebolla), Mr Meat (una hamburguesa con bacon, salsa barbacoa y cebolla) y Mr Veg (sustituyendo la carne por falafel). Otras opciones vegetarianas están en proceso de aprobación.
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