08 Jun 2012 ElBullifoundation nace en Twitter

La fundación creada por Ferran Adrià, que arrancará oficialmente en 2014, crea su cuenta oficial en la red social, dentro del proyecto que aúna tecnología e innovación impulsado por el equipo del chef y Telefónica.

“Official Account of elBullifoundation”. Con esta sencilla tarjeta de presentación, en inglés y con evidente vocación global, arranca la ‘vida virtual’ en las redes sociales de la fundación que recreará elBulli en su nueva etapa. La cuenta oficial de elBullifoundation nació hace apenas siete horas, acompañada de su logo y con este nombre: @ elBulli_oficial

Es el estreno en Twitter (la red social en la que los usuarios deben expresarse en un máximo de 140 caracteres) de la fundación en la que Ferran Adrià reconvertirá su restaurante a partir de 2014. Y es, además, una consecuencia del acuerdo entre el cocinero y socio del espacio de Cala Montjoi (Girona) y Telefónica. En octubre de 2010, Adrià y la operadora firmaron un contrato en doble sentido: el chef se convertía en embajador internacional de la marca y Telefónica se comprometía a desarrollar la infraestructura tecnológica de elBullifoundation.

Dentro de esta segunda vertiente de esta alianza gastroempresarial, es donde se encuadra el proyecto en el que Telefónica I+D trabaja en estrecha colaboración con Adrià y su ‘dream team’, especialmente desde el cierre de elBulli como restaurante el 30 de julio de 2011. Para apoyar el diseño del entorno tecnológico de la futura fundación Bulli, con la innovación y la creatividad como ejes estratégicos, uno de los miembros de este ‘dream team’ está integrado en el equipo de Telefónica I+D durante estos meses. Se trata de David López Gamero, experto en sala y en tecnología, que trabajó más de diez años en elBulli.

Además, en el marco del acuerdo con la operadora, se enmarca el concurso internacional lanzado por Adrià y la operadora en el otoño de 2011 entre los alumnos de MBA de cinco escuelas de negocios, con el objetivo de recabar ideas sobre el diseño de elBullifoundation. Los tres finalistas procedentes de la Universidad de Harvard y de London Business School medirán sus fuerzas en Barcelona el 27 de junio, día en el que un jurado internacional, en el que está Adrià, determinará al ganador.

En los últimos tiempos, Adrià optó por la prudencia en relación con su presencia y la de elBulli en las redes sociales, sin lanzar perfiles oficiales en entornos como Facebook o Twitter. Esta mañana, elBullifoundation lanzó así su primer saludo, en lo que constituye un paso estratégico en el proyecto desarrollado por Telefónica I+D: “Bienvenidos a la cuenta oficial de elBullifoundation, mantente informado desde aquí sobre nuestros proyectos y actividades”. A las 22.15 horas, contaba con 350 seguidores, mientras que la fundación Bulli no seguía, de momento, a nadie. Su sexto tweet del día, sobre las 21.30 del viernes 8 de junio, lanzaba su presentación en inglés: “Welcome to the official account of elBullifoundation, we’ll keep you informed about our projects and activities”. A las 2 de la madrugada del 8 al 9 de junio, ya contaba con 834 seguidores y elBullifoundation ya seguía a 14 cuentas.

Desde la cuenta de Gastrotechdays (la cita sobre tecnología y gastronomía organizada por la fundación y Telefónica en octubre de 2011 en Barcelona, que contó con la presencia de bloggers y periodistas del gastrosector), se lanzaba un objetivo: conseguir que la llegada de elBullifoundation a Twitter se convirtiera en Trending Topic (TT) del día, es decir, en uno de los temas más buscados en esta red social: “A por el TT @elBulli_oficial Bienvenidos a la cuenta oficial de elBullifoundation @telefonicaid @gastroeconomy @gastrotechdays”.

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