18 Jul 2014 De Jerez de la Frontera al Bierzo: Lomopardo

Ficha. Tinto, D.O. Bierzo, Viñedos de Lomopardo

Lo deberías probar porque…

Si uno busca Lomopardo en Google, la inmensa mayoría de resultados hacen referencia a la barriada de Jerez de la Frontera con ese nombre, pero de vino no aparece nada de nada. De Jerez es originaria la familia que elabora este tinto en el Bierzo (sí, ya han hecho kilómetros), pero es que no son otros que la rama de familia Osborne -artífice de Viñas del Jaro en Ribera del Duero o Viñedos de Aromaz en Castilla La-Mancha, entre otros proyectos-, que continúa sacando lo mejor del viñedo español en muy diferentes puntos de la Península.

En este caso se han ido al noroeste donde en pleno corazón de El Bierzo, en la localidad de Cacabelos, han dado forma al proyecto Lomopardo. Para ello han contado con la colaboración de la familia y bodega Luna Beberide, que cuenta con un bagaje de más de un cuarto de siglo elaborando vinos en esta tierra. Un gran compañero de viaje.

Lomopardo 2012, elaborado al 100% con mencía, la variedad por excelencia del Bierzo, nace de una parcela seleccionada en especial para su elaboración, Finca Valdetruchas. Los viñedos están dispuestos en terrazas en las montañas, conformando un bonito ensamblaje entre zonas montañosas, suelos pizarrosos y verdes viñedos, dando como resultado un pequeño hábitat que dota a las uvas de las características tan singulares de su entorno y suelos.

Esperamos que dentro de no mucho, cuando busquemos Lomopardo en Google, Google empiece a hablar de tinto, porque este vino lo merece por su historia, su sabor, y su relación calidad-precio.

Datos técnicos

(*) Este vino, además, ha formado parte de la selección del Enolobox de abril.