22 Feb 2013 Rioja ‘like a Rolling Stone’
Ficha: Cantos de Valpiedra 2009. Tinto. D.O. Rioja. Finca Valpiedra.
Lo deberías probar porque…
Una bodega, un viñedo, un vino. No es lo más habitual en España, pero sí lo ha sido durante mucho tiempo para esta bodega con su vino Finca Valpiedra: la emulación del clásico ‘châteaux’ de Burdeos en el que el vino se elabora exclusivamente con las uvas de la finca que rodean la bodega.
Está en Fuenmayor (Rioja Alta) y constituye uno de los proyectos de vinos de finca más importantes de la denominación. Hace pocos años, lanzaron al mercado una segunda marca, que es hoy la protagonista: Cantos de Valpiedra. Se trata de un tinto fresco y frutal, en un excelente momento para beber; un tempranillo que nace de un suelo lleno de cantos rodados, los cantos que han inspirado la etiqueta de la botella de este tinto de Rioja. ‘Like a Rolling Stone’, como cantaría Dylan.
(*) Este vino, además, ha formado parte de la selección del Enolobox de enero.
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