La ‘era Muga’, en la Fundación para la Cultura del Vino

Eduardo Muga fue elegido el pasado abril nuevo presidente de la Fundación para la Cultura del Vino. Con el nombramiento, la tradicional bodega de la Estación de Haro se encargará de la gestión de esta fundación vitivinícola española.

La difusión de la cultura del vino como patrimonio cultural es la prioridad estratégica desde hace una década de la Fundación para la Cultura del Vino. Una misión que ahora asume Eduardo Muga, como presidente de la fundación. Este bodeguero lleva al frente de Bodegas Muga desde 2007, año en el que falleció su padre, Manolo Muga. Desde que tomó las riendas de la bodega, su cometido es mantener viva y en constante evolución la cultura del vino.

Durante el mandato presidido por Bodegas Muga, la Fundación trabajará en la consolidación de las actividades vitivinícolas puestas en marcha por la anterior cúpula, presidida en los dos últimos año por José María Fonseca, de Bodega Terras Gauda. Estas tareas giran en torno a tres ejes: los Encuentros Técnicos Enológicos, la revista Terruños y el proyecto ‘Sabor de los Grandes’, un conjunto de catas de vinos míticos del mundo que la Fundación organiza con carácter anual.

Además, en el mandato de Eduardo Muga, se pondrán en marcha nuevos proyectos, que aunque aún están siendo definidos, tendrán como objetivo potenciar la divulgación del mundo del vino en colaboración con instituciones del sector del arte y también con otros sectores de referencia.

En la ‘era Muga’, se potenciará también la divulgación de las actividades de la Fundación y la agenda cultural en torno al universo del vino. Pero, además, se impulsará el desarrollo de la Fundación en Internet y en las redes sociales.

El pasado 25 de abril, se celebró en Madrid el primer evento bajo la batuta de Bodegas Muga: el Encuentro Técnico en torno a la Maceración Prefermentativa, una cita profesional dónde se debatieron los últimos avances técnicos sobres las técnicas de fermentación.

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UNA FUNDACIÓN QUE NACE EN LA VID
Compuesta por organismos públicos y privados, la Fundación para la Cultura del Vino es una entidad cuyo único objetivo es divulgar el mundo del vino. Y, bajo la premisa deL apoyo al vino español, esta fundación trabaja en especial para realzar los lazos de unión entre los consumidores y el sector, tanto en España, como fuera de nuestras fronteras.
La Fundación para la Cultura del Vino nació en 1992 de la mano del Ministerio de Cultura, Educación y Ciencia. Desde entonces, numerosas personas e instituciones se han comprometido con la labor. El espaldarazo llegó en 1997 cuando se sumaron al proyecto varías compañías privadas, lo que posibilitó el desarrollo de la entidad.
La Fundación está integrada actualmente por siete patronos: el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Bodegas Julián Chivite, Bodegas La Rioja Alta, Bodegas Terras Gauda, Bodegas Muga, Bodegas Vega Sicilia y Vinos de los Herederos de Marqués de Riscal, vicepresidente de la Fundación.

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UNA BODEGA CON HISTORIA
Bodegas Muga nació en 1932, cuando Isaac Muga y Aurora Caño, un matrimonio ligado al mundo del vino, sembraron las primeras semillas del proyecto Bodegas Muga. Con el tiempo y el trabajo de toda la familia, los vinos han alcanzado prestigio y fama mundial. Sólo en TREINTA años han pasado de elaborar pocos miles de kilos de uva, a más de dos millones y medio en la última vendimia.
El éxito de esta casa se debe en gran medida a la ubicación de sus viñedos. Situados en las faldas de los Montes Obarenes, en Haro (La Rioja). Sus suelos arcillo (calcáreos, arcillo-ferrosos y aluviales) contienen enormes propiedades enológicas, lo que dota a los vinos de esta bodega de una marcada personalidad. Ya sea en sus versiones, blanco, rosado, crianza, reserva y Torre Muga.
Bodegas Muga exporta sus vinos a más de 40 países, entre los que destacan Estados Unidos (supone el 25% de su volumen de exportación), Reino Unido, México y países escandinavos como Dinamarca, Suecia y Noruega. Muga también se está adentrando en mercados emergentes asiáticos COMO Taiwán, China, Hong Kong, Tailandia, Singapur, Malasia, Japón y Corea.
Bodegas Muga se incorporó a la Fundación para la Cultura del Vino en 2009 en una apuesta por completar su compromiso con la enología.

Acerca del autor



"Soy periodista de carrera y vocación. Una beca de la Asociación de la Prensa me llevó hasta Telemadrid donde formo parte del Informativo Fin de Semana desde 2007. Especializada en información económica por la Universidad de Zaragoza y licenciada también en Publicidad y Relaciones Públicas, disfruto delante de una buena hamburguesa y dedico mi tiempo libre a buscar la mejor tarta de queso de Madrid”. ...POR QUÉ NOS GUSTA PILAR EN GASTROECONOMY: Nos encontramos con ella en las lluviosas e inseguras calles de Sao Paulo y, desde entonces, no podemos vivir sin sus diagnósticos certeros de la realidad económica o gastronómica. Optimista, divertida e irónica, nos encantan sus increíbles ganas de aprender y su capacidad de trabajo. Cuando locuta textos, Pilar se crece y se convierte en una auténtica reina de la comunicación. Le auguramos una brillante carrera como periodista multimedia en dos ámbitos que en GASTROECONOMY unimos: la gastronomía y la economía.

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