03 Ago 2011 El café de George Clooney llega al bar

Nespresso lanza la máquina profesional Aguila, destinada a locales que venden más de 175 cafés al día.

Si, dentro de unos meses, ve a George Clooney tomando un café Nespresso en una cafetería española, puede sorprenderse… pero poco. Seguramente, el actor estará ahí rodando un nuevo anuncio para la filial de la multinacional suiza Nestlé, que quiere repetir ahora en el sector hostelero el éxito de sus máquinas de café. Para ello, la compañía ha lanzado la máquina profesional Aguila, que permite preparar más de 5.000 tazas de café al mes, sólo apretando un botón. La iniciativa está destinada a locales que venden más de 175 cafés al día y asume el reto de alcanzar mil unidades comercializadas en tres años.

La división B2B (business to business) de Nespresso supuso el 10% de las ventas en 2010 y cuenta con un alto potencial de crecimiento. Según la empresa, más del 30% de restaurantes españoles con estrella Michelin eligen el famoso café con capsulas de la compañía.

Según Nestlé, más del 30% de los restaurantes españoles con estrella Michelin eligen el famoso café con capsulas de la compañía

Para presentar la iniciativa Aguila, que se lanzó en el Café de Oriente de Madrid a finales del pasado junio, Nesspreso contó con el apoyo de los chefs Javier y Sergio Torres, del restaurante Dos Cielos del Hotel ME Barcelona (con una estrella Michelin), que prepararon cuatro recetas de café con leche combinando hielo picado, frutos rojos, canela, hielo seco, flor de azahar y clavo, entre otros ingredientes.

Con sede en Lausana (Suiza) y con casi 5.500 empleados, Nespresso vende sus productos en más de 50 países y es una de las marcas de mayor crecimiento del grupo Nestlé. En 2010, alcanzó unas ventas mundiales de más de 2.500 millones de euros.