Gastroeconomy

Ficha. Tilenus Envejecido en Roble 2008. Tinto. D.O. Bierzo. Bodegas Estefanía-Tilenus Lo deberías probar porque… Es un comienzo perfecto para disfrutar del Bierzo, tierra de viñas viejas y escasas. Y…

Ficha. Pujanza Hado 2010. Tinto. D.O.Ca. Rioja. Bodegas y Viñedos Pujanza.  Lo deberías probar porque… A los clásicos hay que cuidarlos y revisitarlos, no nos olvidemos. Se trata de una…

Ficha. La Atalaya 2010. Tinto. D.O. Almansa. Bodegas La Atalaya. Lo deberías probar porque… Ésta es la historia de una fórmula de éxito que funcionó y funciona en Jumilla (Juan…

Una historia empresarial del sector vitivinícola, en imágenes Tiene cinco años de vida, pero ya está pegando muy muy fuerte. Bodegas Tritón es la aventura zamorana de los Gil de…

Ficha. Menade Verdejo 2011. Blanco. D.O. Rueda. Bodegas Menade Lo deberías probar porque… Se trata de un verdejo de Rueda de la primera cosecha calificada como excelente en la historia…

Ficha: Cantos de Valpiedra 2009. Tinto. D.O. Rioja. Finca Valpiedra.   Lo deberías probar porque… Una bodega, un viñedo, un vino. No es lo más habitual en España, pero sí lo…

Ficha: Spiga 2006.Tinto.Ribera del Duero.Bodegas y Viñedos Ortega Fournier. Lo deberías probar porque… Posiblemente Spiga no le resulte muy conocido. ¿El motivo? La vocación internacional de la casa. Esta marca tiene…

Ficha. Dehesa La Granja. Tinto. V.T. Castilla y León. Bodega y Viñedos Fernández Rivera Lo deberías probar porque… …Ésta fue la primera aventura fuera de Ribera del Duero de Alejandro Fernández…

Ficha. Finca Valdemar. Finca Alto Cantabria 2010. Blanco. D.O.Ca. Rioja. Bodegas Valdemar. Lo deberías probar porque… Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria Fermentado en Barrica 2011. Ese es su nombre…

Una historia empresarial del sector vitivinícola, en imágenes En estos meses, Finca Villacreces está en boca de muchos. ¿El motivo? La influyente revista norteamericana ‘Wine Advocate’ otorgó 94 puntos a…