Cómo nos ven

Otros sitios donde encontrarás a gastroeconomy…

Cada 15 días

Con un post quincenal sobre una recomendación gastronómica de Gastroeconomy, por Marta Fernández Guadaño.

Lo que se ha dicho sobre Gastroeconomy…

7 Agosto 2011

JOSÉ CARLOS CAPEL, en su blog Gastronotas de Capel: “Gastroeconomía, la última fiebre 2.0″

“Pasión y gustos de la generación 2.0. Lo que hace diferente a este portal es que casi todos sus apartados parten de experiencias vividas […].A partir de ahora el reto al que se enfrenta este portal es enorme. El listón está muy alto y no va a ser fácil mantener el nivel de la plataforma, destinada a convertirse en un foro de encuentro entre profesionales y aficionados. Al menos es lo que su autora intenta. Y por ambición que no quede. El portal posee página en Facebook, cuenta en Twiter, canal en Youtube y lista de música en Spotify. La gastronomía española necesita proyectos tan atrevidos como éste. ¡¡ Mucha suerte !!”.

26 Agosto 2011

LA LUNA DE METRÓPOLI (El Mundo): “La Luna de Metropoli Agosto 11 Gastroeconomy”

“… No es una más de las miles que tratan el tema, porque lo hace desde una perspectiva económica. Por supuesto, de forma amena. Contiene información sobre productos, consejos legales para empresas de restauración… y, cómo no, está al tanto de las últimas tendencias”.

23 Septiembre 2011

MUMOMÍO, por Ana Gómez: “Gastroeconomía”

“Gastroeconomy nace como un punto de información gastronómica, pero desde un novedoso enfoque empresarial. Gastronomía, economía y tendencias, en relación directa con otras disciplinas empresariales, artísticas y sociales [...]. En menos de dos meses de andadura el portal ya cuenta con multitud de artículos sobre negocios, personajes, noticias, recomendaciones de restaurantes, platos y libros, y una amplia variedad de blogs sobre economía y negocio, viajes y experiencias gastronómicas o la relación del cine, la fotografía y la música con la cocina. Un lugar donde poder descubrir y aprender más sobre el mundo de la gastronomía empresarial”.

Septiembre 2011

GASTRÓNOMO DIGITAL: “Gastroeconomy: lo último 2.0″

“Hace unas pocas semanas nacía un proyecto gastronómico en internet que, a tenor de los primeros comentarios, está sorprendiendo a más de uno. Se trata de Gastroeconomy, que no es un portal gastronómico al uso, pues se trata de una revista digital sobre el comer y el beber con todo lo demás; es decir, relaciona cocina, vinos, arte, cine, arquitectura, turismo gastronómico y música con otros campos tan dispares como el Derecho, el comercio electrónico o la economía”.

4 Agosto 2011

El blog del AULA DE COCINA BY PORTO MUIÑOS: “Recuerdos desde elBulli”

“Aunque resulta imposible reducir tantas sensaciones, Andoni Luis Aduriz, Quique Dacosta, Dani García, Josep Roca, Santiago Orts, Antonio Muiños y Rafael Pola comparten sus recuerdos y sus anécdotas más personales, en este video-homenaje grabado desde un iphone para Gastroeconomy, el nuevo proyecto de Marta […].Porque esto no es el final, sino el comienzo, pues el espíritu de elBulli sigue aquí. gracias Marta por contar con nosotros!”.

3 Agosto 2011

TENDENCIAS FAGOR, por Ricard Soler: “Gastroeconomy, un portal de gastronomía y tendencias”

“Hay más, y los iremos descubriendo a medida que exploremos más profundamente este nuevo portal. Me gusta su filosofía tranquila, pausada, como los buenos platos de cuchara que tantas alegrías nos dan. En los blogs de Gastroeconomy no se dejan ver las prisas y los artículos son completos y tranquilos, espaciados en el tiempo. Si queremos más “acción” tenemos la sección de noticias, al día en lo último en gastronomía y tendencias. Cuenta también con una sección de recomendaciones en la que encontraremos reseñas de restaurantes, bares, platos, shopping… Un poco de todo para guiarnos entre los platos y servicios que más nos gusten. Parezco un ‘pelota’, pero si no lo pensase no lo diría: me parece bien pensado y madurado, una buena idea que seguiré con interés”.

4 Enero 2012

XABIER DE LA MAZA, en el blog The Glutton Club: “Gastroeconomy”

“… un proyecto muy personal cuya máxima es alumbrar y desbrozar las tendencias en el ámbito gastronómico, el gastrosector”.

Enero 2012

XABIER DE LA MAZA, en DonostiBlogs: “Gastroeconomy”

“… por la sencilla razón de que Marta quería llevar la gastronomía a algo más que una receta o el comentario de un producto concreto”

10 Enero 2012

BLOG DE la agencia de comunicación A+A: “Gastroeconomy, el paraíso on-line para los foodies”

Entrevista con Marta Fernández Guadaño

“Tras 15 años de experiencia profesional en Expansión, Marta Fernández Guadaño, economista de formación y periodista gastronómica, ha fundado Gastroeconomy, el portal de información gastroeconómica y tendencias para ‘foodies’. A+A la ha entrevistado para hablar de este gran salto profesional y de los retos que está suponiendo para ella…”

Dónde nos han citado…

30 Julio 2011

Deli.Cat: “Nace Gastroeconomy”

“Queremos felicitar a Gastroeconomy por el proyecto y les deseamos toda la buena suerte del mundo”

13 Agosto 2011

El Correo Gallego: “El portal Gastroeconomy elogia a Abastos 2.0 por su papel en Twitter”