Catalunya, cocina española en Singapur
Pol Perelló, pieza clave durante doce años en elBulli, lidera un proyecto que se estrena hoy en la ciudad asiática, apoyado en un equipo 25 profesionales formados en España. El…
El portal de gastronomía empresarial y tendencias para foodies
Pol Perelló, pieza clave durante doce años en elBulli, lidera un proyecto que se estrena hoy en la ciudad asiática, apoyado en un equipo 25 profesionales formados en España. El…