30 May 2012 Andrea Illy, promotor de la cultura del café desde la ‘patronal’ internacional
La Organización Internacional del Café nombra presidente del Comité de Promoción y Desarrollo de Mercados a Andrea Illy, primer ejecutivo de la firma italiana. El programa se centra en mejorar y difundir la cultura del café.
La Organización Internacional del Café (ICO), una potente organización intergubernamental del sector cafetero en el mundo que funciona como una especie de asociación empresarial, ha designado a Andrea Illy presidente del Comité de Promoción y Desarrollo de Mercados. El presidente y consejero delegado de Illycaffè se ha dedicado a la industria del café durante los últimos veinte años, en un principio como miembro del negocio familiar y, desde 1999, como miembro de la Associazione Scientifica Internazionale del Café (ASIC), donde actúa como presidente en la actualidad.
El objetivo del plan que promoverá Andrea Illy en su nuevo cargo es difundir la cultura del café mejorando sus cualidades y efectos beneficiosos, así como considerar la sostenibilidad como piedra angular de la cadena productiva. Los productores de café estarán apoyados por programas que mejorarán su crecimiento económico, a través de cursos de formación y mediante la cooperación con instituciones y organizaciones no gubernamentales orientadas a la agricultura.
El nuevo programa pretende fortalecer el papel del ICO en la promoción del café a través de un proceso de mejora y diversificación que implica una red más amplia de partes interesadas constituida por productores de café, tostadores, instituciones y minoristas.
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