17 Nov 2011 Food and Wine en formato local

El Centro Comercial Sexta Avenida, en El Plantío (Madrid), acoge un evento destinado a ‘foodies’, con actividades en torno al vino y la cocina.

Food and Wine es una exposición gratuita que invita a degustar y participar en actividades sobre la cultura del vino y su vinculación con la cocina. Del 18 al 26 de noviembre, el Centro Comercial Sexta Avenida (Avda. de la Victoria, 2, El Plantío, Madrid. Teléfono: 91 372 80 34) acogerá este evento, una ocasión indispensable para el gourmet actual.

El evento contará con una exposición sobre “El mundo del vino”, un espacio para conocer, probar y comprar los mejores vinos; el taller infantil “Minichefs” para los más pequeños y un show cooking organizado íntegramente por mujeres. Además, a través de la red social Facebook, los interesados podrán participar en un concurso de pinchos navideños.

El programa de actividades

1. EL MUNDO DEL VINO: exposición, en horario del centro comercial de 10 a 21 horas, de lunes a sábado

2. ESPACIO DEL VINO: en horario comercial de 10 a 21 horas, de lunes a sábado

• VIERNES 18: Bodegas Licinia

• SÁBADO 19: Cadozos y Dominio de Buena Vista

• LUNES 21: Bodegas Castejón y Bodega Virgen de la Bodega

• MARTES 22: Pago del Vicario y Mares Vinos y gastronomía

• MIÉRCOLES 23: Encomienda de Cervera

• JUEVES 24: Arrayán y Bodegas Martúe

• VIERNES 25: Abadía Retuerta

• SÁBADO 26: Intervinos y Tagonius

3. MINICHEFS: taller infantil, tardes de lunes a viernes y sábados mañana y tarde.

4. CONCURSO SEXTA AVENIDA DE PINCHOS NAVIDEÑOS, a través de Facebook del 14 al 26 de noviembre.

5.-‘WOMAN’S TOUCH’: show cooking

VIERNES 18

12’00 h.: “Vinos excepcionales hechos por mujeres”, ofrecido por Bodega Huerta de Albalá y Bodega Pazo de Señorans.

18’00 h.: “Vida en tu comida: batidos y postres ecológicos”

SÁBADO 19

12’00 h.: “Tintos con madera: conjunción de aromas”, impartido por la sumiller Lola Diaz.

18’00 h.: “De Grecia a Madrid”, con el Restaurante Delfos

LUNES 21

12’00 h.: “Los Mejores Postres Navideños”, impartido por La Repostería

18’00 h.: “La Cocina Navideña”, con Thermomix.

MARTES 22

12’00 h.: “Gusto y Aromas del Café”, impartido por la Federación Española del Café.

18’00 h.: “Conociendo el Aceite”, impartido por Saboreateycafe.

MIÉRCOLES 23

12’00 h.: “Cocina Mediterránea”, con Thermomix.

18’00 h.: “La Hora del Té”, impartido por Saboreateycafe.

JUEVES 24

12’00 h.: “Curso de Cata”, impartido por Arrayán.

17’30 h.: “El Aceite: cata de oro líquido”, impartido por Oleo Turismia.

19’30 h.: “Cata de Ginebra”, impartida por Ginmare.

VIERNES 25

12’00 h.: “Repostería Navideña”, con Thermomix.

17’30 h.: “Pan Artesano en Casa”, impartido por La Cocina de Babette.

19’30 h.: “Curso de cata”, impartido por Abadía Retuerta.

SÁBADO 26

12’00 h.: “Taller de Galletas Navideñas para madres e hijos”, impartido por El Alambique.

18’00 h.: “Un brindis: cata de espumosos”, ofrecida por Tomevinos.

Dónde. Centro Comercial Sexta Avenida. Avda. de la Victoria, 2, El Plantío (Madrid). Tel.: 91 372 80 34