Archivo diario 12 octubre, 2011

ostraEscabeche

Vuelve Carolina, una comida en cuatro fotos y… una pared vegetal

Ignacio Medina completa la serie sobre Quique Dacosta con una de las fórmulas asequibles de este cocinero: Vuelve Carolina, en Valencia. Ostra escabechada Buñuelos de bacalao Caballa con fideos de…