Outside: Pepe Vieira

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el 15 de septiembre de 2011 a las 07:12

En el blog FISH & CLICKS, el fotógrafo Ramón Escuredo ofrece el retrato a través de su cámara del restaurante Pepe Vieira, de Xosé y Xoan Cannas en Camiño da Serpe, en Pontevedra.

La sombra de un carballo acaricia tu mesa.
El anochecer te acompaña en tu cena.
En Pepe Vieria Camiño da Serpe, la conexión exterior e interior es uno de sus mayores exponentes, no cabe duda. Desde el principio, el volumen que nos acoge nos conecta con la naturaleza que rodea ese espacio en el que estamos inmersos.

Inside & Outside

“Esta foto es una muestra de las nuevas imágenes de la web de Pepe Vieira Camiño Serpe, uno de los últimos trabajos realizados por GASTROGRAFIA by Ramón Escuredo”

El resultado aquí y en Pepe Vieira.

Dónde. PEPE VIEIRA CAMIÑO DA SERPE. Camiño da Serpe, s/n. Raxo-Poio (Pontevedra). Tel. 986 74 13 78. Abre a mediodía de martes a domingo y las noches de viernes, sábados y vísperas de festivos.

GASTROGRAFÍA, el blog de Ramón Escuredo

 

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Acerca del autor

"Soy fotógrafo, una especie en extinción. En el 2001, conocí a Xosé y Xoán Cannas que me ayudaron a entender el mundo de la cocina. Desde entonces, me he adentrado en una profesión de personas especiales y llena de calidad que trato de mostrar con la misma perfección que ofrecen, pasando la frontera de las salas y mesas para penetrar de lleno en las cocinas y fogones, allí donde se cuece todo. Mis fotos están listas para ser degustadas”. ...POR QUÉ NOS GUSTA RAMÓN EN GASTROECONOMY: "Fotografía con idéntica sensibilidad unos cacharros de cocina, unos fogones o un plato que un ‘cociñeiro’, un ‘taberneiro’ o un manoseado libro de reservas. El objetivo de su cámara se alinea así con la visión de GASTROECONOMY, ya que capta instantes valiosos (los que buscamos en este portal) y reivindica una profesión a la que todos nos apuntamos, por necesidad o por afición, sin realmente saber de ella".