Adrià de cine
La película “ElBulli, Cooking in progress” retrata el modelo creativo ideado y aplicado por elBulli hasta su cierre el pasado 30 de julio de 2011. Se presentó el pasado marzo…
Archivo diario 26 septiembre, 2011
Chez Wong: un wok en cuatro fotos… y un plato
En una casa particular de Lima, Javier Wong borda los wok con su peculiar estilo. Ignacio Medina lo capta con su iPhone y la aplicación Instagram. Dónde. Enrique Leon Garcia…
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